Voeding

2 november 2023
Voeding

Tijd voor stamppot

Het is herfst met de eerste echte storm die raast over het land. Herfstkou en een wisselvallig weerbeeld. Tijd voor stamppot, maar niet standaard met de traditionele aardappel.

15 juni 2023
Voeding

Voldoende drinken is belangrijk!

Poef, wat is het warm deze dagen. Heerlijk! Maar zorg ervoor dat je voldoende vocht binnenkrijgt, want uitdroging ligt nu op de loer. Dat klinkt extreem, maar komt vaak voor. Bovendien is het niet heel moeilijk om dit te voorkomen.

18 mei 2023
Voeding

Komkommer gezond!

Nu het lenteweer zich toch echt laat zien, neemt de populariteit van komkommer alleen maar toe. Logisch aangezien het een verfrissende groente is en volop gebruikt wordt in salades, als bijgerecht of als tussendoortje.

1 juni 2023
Voeding

Verkouden of druk? Neem extra vitamine C

Ook al wordt het weer telkens aangenamer, het kan je zomaar overkomen dat een verkoudheid je te pakken krijgt, zeker als je druk of gestrest bent. Neem extra vitamine C op zo'n moment.

29 juni 2023
Voeding

Top 5 meest geliefde soorten zacht zomerfruit

Fruit dat echt bij het seizoen hoort, is vele malen lekkerder dan het fruit dat wordt gekweekt om aan de vraag te voldoen. Het groeit namelijk spontaan. Daardoor bevat het meer vitamines, mineralen en sap en is de smaak veel beter! Benieuwd naar de top 5 meest geliefde soorten zacht zomerfruit? Lees dan verder!

10 augustus 2023
Voeding

Frisse komkommer

Komkommer is heerlijk fris, zeker in de warme zomerdagen. Zo uit het vuistje of in schijfjes bij het avondeten eten we komkommer eigenlijk altijd. Maar je kunt met komkommer ook een heerlijke komkommersalade maken. Hoe? Lees verder!

13 juli 2023
Voeding

Top 5 meest geliefde soorten steenfruit in de zomer

Twee weken geleden heb ik geschreven over de top 5 meest geliefde soorten zacht zomerfruit. In de categorie zomerfruit is er ook steenfruit. Ook dit fruit hoort echt bij het seizoen. Het groeit nu spontaan met de beste smaak. Benieuwd naar de top 5 meest geliefde soorten steenfruit in de zomer? Lees dan verder!

27 juli 2023
Voeding

Zomerbonbons!

Laat je in de zomer verwennen door het ultieme zomerfruit. Frambozen, of beter zomerbonbons, zo lekker zijn ze! Gezond zijn ze ook, dus genieten kan zonder schuldgevoel. Deze week frambozen nader uitgelicht!

7 september 2023
Voeding

Ervaar een totaal andere beleving van brood

Ja, het is zover, Gezond Zonder Gedoe heeft haar eigen broodmixen samengesteld! Een voedzaam brood, rijk van smaak, gezond en lekker en bovendien makkelijk te maken. Benieuwd... Lees verder!

24 augustus 2023
Voeding

Gezondheidsvoordelen komkommer

Twee weken geleden heb ik jullie beloofd om de gezondheidsvoordelen van komkommer te laten weten. Hierbij! En hebben jullie de komkommersalade al gemaakt?

21 september 2023
Voeding

Botersla

Laatst stond ik bij de groentekraam op de markt voor sla. Er waren meerdere soorten, waaronder botersla. Een slasoort die weer bezig is aan een opmars nadat het enige tijd minder populair was dan ijsbergsla. Wat is botersla precies?

5 oktober 2023
Voeding

Scherp en pittig

Radijsjes zijn vooral populair in salades en bijgerechten of als gezond tussendoortje. Gezond zijn ze zeker!

30 november 2023
Voeding

Pepernoten

Wat een heerlijke sinterklaas tijd. Vol verwachting klopt ons hart. En wat is er nu leuker dan met Sinterklaas samen met je kinderen pepernoten te bakken?!

14 december 2023
Voeding

Specerij met warmte

De winter kenmerkt zich door gerechten met kaneel, een specerij met een typisch warme smaak.

28 december 2023
Voeding

Maak zelf kaasstengels met de jaarwisseling!

Nog 3 dagen, dan is het Oud en Nieuw en luiden we 2024 in! Wil jij graag meedoen met alle tradities rondom eten, maar heb jij ook het idee dat je met de alle feestdagen al kilo's bent aangekomen? Neem wel gewoon een (zelfgemaakte) oliebol, maar maak bijvoorbeeld ook eenvoudig zelf heerlijke kaasstengels. Veel gezonder dan die uit een pak. Met kids is dit recept reuze leuk om te maken en lekker is het zeker!

4 januari 2024
Voeding

Goede (eet)voornemen voor 2024

Een gelukkig en gezond 2024 voor iedereen! Begin jij het nieuwe jaar ook met goede voornemens? Misschien wel door gezonder te eten of juist af te vallen? Let dan vooral op voldoende eiwitten, vezels, vitamines en mineralen, minder suiker en minder of geen gluten. Deze blog gaat over eiwitten.

22 februari 2024
Voeding

Zink

De afgelopen blogs heb ik besteed aan eiwitten. Omdat eiwitten sterk zijn verbonden aan zink, is dat direct het onderwerp voor mijn blog van vandaag.

25 januari 2024
Voeding

Nog meer over eiwitten

In mijn vorige blog heb ik verteld wat eiwitten doen. Het zijn de bouwstoffen van je lichaam. Of eigenlijk zijn dit niet de eiwitten, maar animozuren die je lichaam uit eiwitten haalt. In deze blog vertel ik nog meer over eiwitten en hoeveel je nodig hebt, met praktische voorbeelden.

8 februari 2024
Voeding

Wat is katoenzaadolie?

Van de week keek ik op het etiket van een product toen ik zag dat er katoenzaadolie bij de ingrediƫntenlijst stond. Ik vroeg me af wat dit was en zal hier mijn blog over schrijven.