Het Voedingscentrum heeft voor scholen een heldere en confronterende poster ontwikkeld: glazen met frisdrank, sap en andere zoete drankjes, met daarbij het aantal suikerklontjes dat erin zit. In één oogopslag wordt duidelijk hoeveel suiker we ongemerkt binnenkrijgen. En dat zet aan tot nadenken.
Op het moment van schrijven leven we in een wit Nederland. Naar buiten gaan betekent nu vooral glibberen, glijden en ploeteren. Maar Nederland kennende zal dit niet winterse weer niet al te lang blijven, dus we zullen binnenkort vast weer onze wandelschoenen aan kunnen trekken. Vorig jaar is er een nieuw soort wandelen overgewaaid vanuit Japan en dat wil ik graag delen met jullie: Japenese Walking.
Hoe doe je dat? Kijk mijn video: https://www.instagram.com/reel/DSaE4F4CBDh/
Sinterklaas is weer voorbij. De pepernoten zijn op – of liggen misschien nog ergens verleidelijk in een schaal. Je hebt genoten, zoals het hoort. Maar nu komt dat lastige stukje tussen 5 december en Kerst: een paar korte weken waarin je eigenlijk weer een beetje in het ritme wilt komen, terwijl de verleidingen nog overal om je heen dwarrelen.
We kennen het allemaal: die weken waarin alles tegelijk lijkt te gebeuren. De feestdagen komen eraan, de agenda puilt uit van afspraken en thuis wacht ook nog van alles. Juist op zulke momenten is gezond leven vaak het eerste dat sneuvelt. De sportschool? Die kan wel even wachten. Gezond koken? Misschien volgend weekend weer.
Laatst heb ik deze Romanesco gekocht bij de biologische winkel. Eigenlijk wist ik niet helemaal wat het was, maar ik kon het gewoon niet laten liggen. Met die spiraalvormige torentjes en frisse groene kleur lijkt hij meer op een kunstwerk dan op een groente. Ik nam hem mee, al was het alleen maar omdat ik er zó blij van werd om naar te kijken. Maar eenmaal in de keuken bleek: hij is niet alleen mooi, hij is ook nog eens ontzettend lekker en voedzaam.
De herfstvakantie is vaak een moment van rust, gezelligheid en misschien een beetje minder beweging. Helemaal prima! Maar nu de vakantie (bijna) voorbij is, is het een mooi moment om weer in beweging te komen. Zonder stress, zonder ingewikkelde schema’s. Gewoon gezond zonder gedoe.
Wat is er nu leuker dan een trosje druiven plukken uit je eigen tuin? De laatste weken hangen ze hier vol — diepblauw, bijna zwart, en heerlijk zoet. Het blijft altijd een bijzonder moment, het proeven van de eerste vrucht of groente uit de reeks en weten dat die smaak het resultaat is van zorg, zon en geduld.
Soms voel je het gewoon: je energie stroomt niet lekker. Je bent moe, gespannen of zit ‘vast’ in je lijf. Wat als je daar zélf iets aan kunt doen, zonder pillen of ingewikkelde therapieën? De Japanse shiatsu-meester Shizuto Masunaga dacht daar hetzelfde over. Hij ontwikkelde zes eenvoudige rekoefeningen waarmee je de energiestroom in je lichaam activeert.
Na de zomervakantie is het vaak even wennen om weer in het ritme te komen. Kinderen gaan terug naar school, agenda’s vullen zich weer met afspraken en het dagelijks leven krijgt opnieuw structuur. Juist dán is het fijn om ook tijd vrij te maken voor jezelf en je lichaam in beweging te brengen. Want sporten geeft energie, helpt je beter te focussen en maakt je sterker en fitter voor de drukte van alledag.